С рисом на Руси были знакомы давно, под названием «сарацинское пшено» его получали вместе с пряностями с Востока. Попытки выращивать своё «сарацинское пшено» предпринимались неоднократно и в разных местах, однако эти опыты так и остались опытами  - слишком непривычной для русских земледельцев была агротехника этой культуры. Несколько лет рис удачно возделывали на Кубани в конце 18 века, но настоящие промышленные посевы появились там лишь в начале 20 века.Сегодня Кубань – главное рисовое поле России.

       В рамках освещения работы кубанских рисоводов в Заринской сельской библиотеке – филиале № 14 для читателей оформлен стол информации: «Наш рис – это жемчуг Кубани». Вниманию читателей представлена литература, где они могут найти информацию об истории появления риса на Руси, о культуре его возделывания, о новых технологиях производства.И самое главное о том, что благодаря самоотверженной работе кубанских аграриев и рисоводов  в этом году Кубань собраларекордный урожай – 1 миллион тонн риса.

Главный библиотекарь «Заринской

сельской библиотеки – ф. № 14»

А.А. Кисьян